Определение альдегидов, эфиров, спиртов в коньяках и бренди ГОСТ 33408
Метод
Газовый хроматограф:Кристалл 2000М или Хроматэк-Кристалл 5000/9000
Детектор: ПИД
Колонка капиллярная:
Колонка HP-FFAP 50 m× 0.32 mm× 0.5 mkm
Устройство ввода:
Микрошприц объемом 10мкл или Дозатор ДАЖ-2М (с промывкой сверху) (Рекомендуемый вариант ввода автоматический с помощью ДАЖ-2М)
Дополнительное оборудование:
Генератор водорода
Компрессор воздуха
Комплект арматуры газовой 4.078.000 или Генератор азота
Фильтр каталитической очистки 20.0-03
Название лайнеров |
Назначение |
Лайнер 6.236.078 |
ГОСТ 30536-2013, в меньшей степени ГОСТ 32039-2013; автоматический ввод ДАЖ-2М; достигается лучшая сходимость между анализами; |
Лайнер 6.236.078-01 |
ГОСТ 30536-2013, в меньшей степени ГОСТ 32039-2013; ручной ввод, а также ДАЖ-2М с иглой 51 мм (зав. № 4120 и менее); |
Лайнер 6.236.078-02 |
ГОСТ 30536-2013, ГОСТ 32039-2013, анализ примесей в спиртсодержащих напитках, в меньшей степени ГОСТ 32070-2013; автоматический ввод ДАЖ-2М; предназначен для работы на приборах, где реализована "обратная схема" |
Лайнер 7.352.057 |
ГОСТ 30536-2013, ГОСТ 32039-2013, ГОСТ 32070-2013, анализ примесей в спиртсодержащих напитках; автоматический ввод ДАЖ-2М; |
Описание метода
ГОСТ 33408 распространяется на коньяки, коньячные дистилляты и бренди и устанавливает метод определения содержания альдегидов, эфиров и спиртов методом газовой хроматографии с применением для регистрации пламенно-ионизационного детектора.
Наименование вещества |
Диапазон измерений, мг/дм3 |
Ацетальдегид (уксусный альдегид) | 5-500 |
Метилацетат (метиловый эфир уксусной кислоты) | 0,4-40 |
Этилацетат (этиловый эфир уксусной кислоты) | 12-1200 |
Метанол (метиловый спирт) | 8-800 |
Изопропанол (изопропиловый спирт) | 2-100 |
1-Пропанол (пропиловый спирт) | 4-400 |
Изобутанол (изобутиловый спирт) | 8-800 |
1-Бутанол (бутиловый спирт) | 4-400 |
Изоамилол (изоамиловый спирт) | 30-3000 |
Определение содержания альдегидов, эфиров и спиртов в коньяках, коньячных дистиллятах и бренди проводят в дистилляте после предварительной перегонки. Молодой, неокрашенный и прозрачный коньячный дистиллят анализируют без перегонки.
Методы:
МАТЕРИАЛЫ
Водка и спирт. ГОСТ 30536. Рекомендации по анализу
pdf, 444.4 КБ
Бренди. Анализ методом ГХ-МС
pdf, 215.7 КБ
Пищевые продукты. Пестициды хлорорганические
pdf, 189.9 КБ